目前上海的疫情已经趋于稳定,复工复产提上日程,我们人体的生物钟经过疫情洗礼,又面临着恢复与尽快重塑一个适应后疫情变化的、科学的、健康的、合理的膳食理念和习惯。
5月29日(周日)晚上19:00由上海泰福健康管理专修学院和上海联合健康管理研究院共同举办的公益系列讲座--《后疫情下的合理膳食》通过空中课堂的方式顺利进行。讲座特邀来自复旦大学附属华东医院临床营养科负责人韩维嘉主任医师、注册营养师讲授。
韩维嘉老师深入浅出地讲解,普及科学膳食的基本知识与合理膳食搭配原则,指导大家可以学会如何建立自己日常的科学膳食规律,如何建立自己的健康体重,如何合理的吃,动平衡,怎样科学的喝水…..同时根据2022版《中国居民膳食指南》的新增内容指导大家要“会烹会选”做好一日三餐,实践平衡膳食,享受营养与美味;“会看标签”,分辨其营养成分和食品添加剂对健康保护和损害的鉴别; 强调坚持“公筷分餐”的必要性,无论是疫情期间和后疫情时代,有助避免食源性疾病的发生和传播,增强自身免疫功能,有益健康。韩老师通俗易懂的讲解方式、接地气的内容和专业耐心的问题解答,获得了广大听众的高度赞赏,讲座达到很好的预期效果。
本次特邀嘉宾上海泰福健康管理专修学院张爱莉院长在结束致辞中表示:学会合理膳食的基本技能有助改善自身免疫功能;科学合理的膳食能有助改善自身营养健康状况,对预防病和疾病康复都至关重要,是科学防疫中的重要一环,是健康“四大基石”中的重要一部分,是本次讲座的意义所在。
张爱莉院长发言
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